LENSAPANGANDARAN.COM – Nasi goreng merupakan satu menu makanan yang paling simpel untuk dibuat.
Selain itu, banyak di gemari oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai dewasa dengan berbagai macam selera.
Salah satu yg paling di gemari banyak orang dari nasi goreng yaitu rasa pedasnya, terutama di Indonesia.
Selera pedas dianggap sebagai penggugah nafsu makan seseorang. Apalagi, disantap pada pagi hari dan malam hari.
Rasa pedas pada menu nasi goreng bisa anda dapat dengan menambahkan cabai, paprika ataupun merica.
Selain itu, Anda juga bisa berkreasi dengan tambahan toping pada menu nasi goreng. Satu di antaranya dengan daging ayam, potongan tomat dan timun serta kerupuk.
Rasakan sensasi pedas dan nikmat pada nasi goreng penambah nafsu makan Anda. Sehingga, aktifitas anda lebih berenergi dan bersemangat.
Sementara bumbu yang digunakan untuk membuat menu nasi goreng :
1. 300 gram nasi
2. 2 sendok teh minyak zaitun
3. Garam secukupnya
4. 1/2 bawang bombai, iris tipis
5. 2 sendok teh jahe segar, parut halus
6. 1 siung bawang putih, geprek
7. 1 buah cabai merah besar, iris tipis
8. Cabai rawit sesuai selera
9. 1 buah paprika merah ukuran kecil, buang bijinya dan cincang halus
10. 150 gram kacang polong beku
11. 1 sendok makan kecap asin
12. 4 batang daun bawang, iris tipis
Bahan tersebut sebagai referensi saja. Selanjutnya, bisa dilaksanakan sesuai keinginan dan selera Anda.
Kemudian untuk cara memasak:
1. Panaskan minyak pada wajan diatas api dengan volume sedang. Tambahkan bawang bombai, jahe, bawang putih dan cabai. Tumis sampai bawang bombai dan bahan lainnya hingga lunak. Tambahkan paprika dan tumis selama 1 menit sampai empuk.
2. Tambahkan nasi, kacang polong, kecap asin dan garam secukupnya. Aduk selama tiga menit sampai matang, kemudian matikan api.
3. Siapkan piring dan tuangkan nasi perlahan, taburi dengan daun bawang serta toping lainnya diatas nasi.
Dan segera Sajikan nasi goreng hasil olahan Anda untuk makan bersama keluarga. (Furkon)
Sumber : Kompas
