LENSAPANGANDARAN.COM – Ngobrol bareng seputar kesehatan (Ngobatan) bersama RSUD Pandega Pangandaran membahas cara makan enak tanpa takut Kolesterol, Kamis (13/6/2024).
Narasumber di RSUD Pandega, dr. Fenandri Fadillah Fedrizal, Sp.P.D mengatakan, kolesterol adalah zat lemak yang penting untuk tubuh dalam pembangunan jaringan dan memperbaiki jaringan rusak.
“Kolesterol diperlukan tubuh dalam produksi hormon reproduksi. Kolesterol juga penting untuk proses pencernaan,” paparnya.
Menurutnya, tubuh manusia bisa membuat kolesterol mandiri yaitu berasal dari hati.
Dan 80 persen kolesterol dihasilkan di hati dan 20 persennya didapatkan dari makanan (daging, telur, susu).
Setiap orang yang berusia di atas 20 tahun harus rutin memeriksa kadar kolesterol dalam tubuh minimal tiap 4 tahun sekali dan dengan frekuensi yang lebih sering bagi orang dengan faktor risiko tinggi.
“Kadar kolesterol yang tinggi ini tidak menimbulkan gejala pada tubuh,” jelas Fenandri.
Terapkan pola hidup sehat untuk menghindari kadar kolesterol tinggi di dalam tubuh. Baik dengan pola makan seimbang, olahraga yang bersifat aerobik baik jalan cepat.
Kemudian, bersepeda ataupun berenang minimal 30 menit sehari, berhenti merokok, berat badan dan lingkar pinggang yang ideal.
Pola makan sehat ini harus proposioal, tinggi sayur dan buah, kacang-kacangan, dan sumber protein sehat yang rendah lemak.
“Dalam satu piring makan terdiri dari ½ piring sayuran, ¼ piring karbohidrat dan ¼ piring protein,” paparnya.
Kadar kolesterol alami pada makanan memiliki efek lemah atau berpengaruh kecil terhadap kolesterol darah.
Hal yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah adalah makanan yang tinggi kadar lemak jenuh.
Untuk itu, pilihlah daging sapi yang tidak berlemak, daging ayam tanpa kulit dan hidari pengolahan dengan menggoreng bisa beralih ke dibakar atau dikukus.
Lakukan konsultasi berkala ke dokter dan konsumsi obat secara teratur bagi yang sudah memiliki riwayat kolesterol.
Tentu, Klinik Penyakit Dalam RSUD Pandega Pangandaran buka setiap hari Senin sampai Sabtu. (*)
