LENSAPANGANDARAN – Nikmatnya, menikmati segelas hidangan bajigur disaat musim penghujan. Khususnya, yang terjadi di Pangandaran sekarang ini.
Selain cocok untuk menjadi teman minum, bajigur ini juga bisa menghangatkan tubuh apalagi ketika hujan.
Diketahui, bajigur ini merupakan satu minuman tradisional khas masyarakat Sunda yang bahan utamanya dari gula aren dan santan kelapa.
Dan ditambah campuran rempah alami seperti jahe, kemudian sedikit garam dan irisan kolang kaling.
Minuman yang bisa menghangatkan tubuh ini tersedia di beberapa tempat di Pangandaran. Apalagi, di musim penghujan, minuman bajigur banyak dicari warga.
Seperti halnya, Mang Idin (46) satu warga di Pangandaran yang sengaja mencari minuman bajigur disaat hujan.
“Ya kang, hujan-hujan gini, (badan) dingin. Minum bajigur dulu,” katanya, Senin (12/9/2022) malam.
Menurutnya, hidangan minuman bajigur ini bisa menjadi pengganti kopi yang cocok dinikmati setiap malam.
“Komo ayeuna (apalagi sekarang), hujan wae kang. Minuman ieu (ini bajigur) pas pisan, bisa menghangatkan badan,” ungkapnya. (*)
